Descripción
Cultivado en la región de Los Yungas, este Geisha boliviano expresa con elegancia el potencial de uno de los varietales más valorados del café de especialidad. La combinación de la altitud y el proceso lavado da lugar a una taza de gran definición, donde cada matiz aparece con claridad y equilibrio, respetando la identidad del origen.
En taza presenta un cuerpo ligero y una acidez delicada que aporta frescura sin resultar invasiva. El tamarindo y el pomelo brindan un perfil vibrante y cítrico, mientras el durazno seco suma una dulzura sutil que aporta profundidad y complejidad. El resultado es un café refinado, limpio y de final prolongado, en el que los sabores evolucionan con naturalidad a medida que la taza se enfría.
Es una excelente elección para preparar en V60, Chemex o Aeropress, métodos que permiten apreciar con mayor precisión su perfil aromático y la claridad característica de este origen. Un café pensado para quienes disfrutan descubrir perfiles delicados, complejos y expresivos, donde cada taza refleja el carácter único de una de las variedades más reconocidas del mundo.
